onsdag 12. desember 2012

Oppskrift på peppermyntepletter

Da er jeg ferdig med 2 eksamner. Deilig!
I tillegg er julevaska tatt, og vi har begynt på julebaksten.
Har nemlig laget peppermyntepletter :) NAM!

Oppskrift:
2 eggehviter
500 g melis
5-10 dråper peppermynteolje(smak deg til)
1 boks mokkabønner, del bønnene i 2

Pisk eggehvitene stive, tilsett dråper med peppermynteolje, litt i første omgang. Vend inn melisen. Skal bli en myk deig, men ikke for klissete/myk. Smak  og tilsett evt flere dråper olje. Trill små kuler og press ned en halv mokkabønne på toppen.

Vi doblet oppskriften og delte den i 6. Hver del fikk hver sin farge.

Oppbevares kaldt =)

lørdag 1. desember 2012

1.desember

Idag er det 1.desember. Det har gått så fort. Det siste året.
Den siste måneden. Siste uka. Tida bare flyr!

Snart er det julaften, og jeg gleder meg. Er spent på hvordan Stella tar det.
Bryr hun seg om gavene? Vil hun rive ned ALL pynten på juletreet? Er hun redd nissen?

Før jula kan komme har jeg 3 eksamner jeg må fullføre.
3.desember: Matematikk
10.desember: Prosjektmetodikk(Gruppefremføring av prosjektoppgave)
21.desember: BIM & Design, Revit-eksamen.

SÅ kan jula komme :)

Ha en god advent!

(bilde fra google.com)

fredag 30. november 2012

Rubens barn, et gavetips til gutt og jente

Har du hørt om Rubens barn?
Ikke?
Da bør du ta en titt.

Det er noen nydelige dukker, som passer for både jenter og gutter, og barn og gamle. Ja, jeg vet at de brukes rundt på gamlehjem. Mange demente liker å fikle med disse, de ser så vennlige ut :)

Nå håper jeg ingen sladrer til Stella(hehe), men i julegave skal hun nemlig få en slik dukke.
Vi valgte å kjøpe en som minner om henne; blondt hår og blå øyne.


















Derfor ble det Rubens Little Party Ida :) Så dette er da Ida, en slik dukke får Stella til jul.
Hun er 40 cm og veier 550 gram. Så får jeg etterhvert strikke og sy fler klær til henne ;)

Vi bestilte fra vidunderbarn.no, og fikk den rimelig kjapt i posten :)

Så dette er da et gavetips til dere som ikke vet hva dere skal gi :)

torsdag 29. november 2012

Å blogge eller ikke blogge?

Jeg slettet NOK en gang bloggen min hos blogg.no. Når skal jeg lære at det er blogspot jeg liker best?

Uansett blir det liten tid til blogging da det er mye skolearbeid og annet som opptar meg for tiden.
Kan si som så at jeg nå har begynt å STRIKKE! Sying er lagt litt til side, da strikking er fryktelig gøy!

Bilder kommer :)

mandag 25. juni 2012

Ny blogg

..IGJEN!

Jeg klarer aldri å bestemme meg. Skal jeg ha blogspot.com-blogg eller blogg.no-blogg?
Fordelen med blogg.no er at det lettere er å følge bloggene jeg leser, men jeg liker blogspot bedre.

Derfor har jeg nå opprettet en blogg.no-blogg, så får jeg se hvor mye jeg bruker den.

Adressen er http://stellamaris.blogg.no/, så håper jeg dere som leser her leser der. Legg gjerne igjen en kommentar på nye bloggen :)

fredag 15. juni 2012

Vinneren er kåret!!

Da er vinneren kåret!
Totalt 69 deltakere med totalt 141 lodd!
Alle ble skrevet inn i en liste, deretter gikk jeg inn på random.org. Minsteverdi 1 og største 141.
Nr 54 ble da trukket ut, og vinneren ble:

Anne-Lise Syvertsen!

Gratulerer så mye!


Utrolig positivt overrasket over deltakelsen. Håper dere fortsetter å følge bloggen, mulig det dukker opp flere konkurranser snart :)

fredag 8. juni 2012

Hjemmelaget fiskegrateng til baby

Idag har jeg laget fiskegrateng til Stella. Den er laget uten salt, slik at hun kan spise den. Laget såpass at jeg fylte 6 glass til henne og en stor porsjon til meg.

Hva du trenger:

  • 1 frossen blokk med torsk ( tror det er 400 gram)
  • melk
  • mel
  • smør uten salt
  • 2 gulrøtter
  • 1 potet
  • makaroni(fullkorn)
Hva gjør du:
Først kutter du gulrøtter i skiver, og deretter deles skivene i 4. Samme med potetene. Dette korter koketiden, og jeg slipper å dele de etter kokinga. Stella spiser det nemlig ikke most, men i biter.
Kokes møre. Kokevannet brukes til spe i hvitsausen.

Hvitsaus lages ved å smelte en ganske stor klatt smør og så tilsetter mel. Spes med melk og kokevann fra grønnsakene. Jeg bruker mer melk enn kokevann. 
Mange tror at babyer ikke skal ha melk før 1-årsalder pga allergi, men dette er feil. Kumelk skal unngås fordi det ikke skal overta for morsmelk/morsmelkserstatning. Så melk i matlaging går helt fint. 
Man kan nok bruke smør med salt, for det er såpass likevel, men jeg velger å ikke bruke salt da nyrene ikke klarer å skille ut saltet og de kan få problemer. Bedre å være safe, enn å ta sjansen. Jeg brukte litt pepper for å få noe mer smak.

Spe sausen til den er passe tykk. Den tykner litt når den står litt.

Kok makaroni etter pakka.

Fisken deles i passe biter og puttes i kokende vann. Trekk av plata. La trekke til den ikke er rå lenger, ca 10-15 minutter.

Når jeg lager grateng til meg selv blander jeg saus, makaroni og fisk og putter i en form og strør over ost og griljermel.

Nå blandet jeg saus, makaroni og fisk og puttet rett på glass. Det var jo allerede ferdig kokt. På toppen strødde jeg gulrøtter og poteter. Nå er det klart til frysing!

Velbekomme!


onsdag 6. juni 2012

Nye vognposer og en lue :)

Da er to nye vognposer sydd og klare for sending. Ei som bestilte disse posene og skal overraske ei venninne med pose til sønnen sin også. Da får de like poser! I hodeenden er det sydd på en ugle, den ene en lyseblå ugle og i den andre en mørkeblå ugle :)



I tillegg har jeg sydd en lue av et nytt jerseystoff jeg har fått. Et veldig fint stoff som passer både jenter og gutter. Fargerike stoffer er så herlig!



Ja, bildet vil ikke stå rett, så da ble det sånn! Dere ser uansett mønsteret :)


Dersom noen vil bestille av meg så kan dere enten legge igjen en kommentar på bloggen, eller gå inn på facebooksiden min "StellaMaris".


Minner om konkurransen jeg har, vinner trekkes 15.juni! 

tirsdag 5. juni 2012

GIVE-AWAY!

Da kjører jeg i gang med en give-away.

Herligheter.no sponser en fin premie til en av mine lesere.
Innholdet er et badekar, sleep balm, babysåpe med klut, peelinghanske, hampeskrubb, småsåper og badedyr. Dette er virkelige gode produkter, så meld deg på!


Du kan få flere lodd, og du velger selv hvor mange lodd du vil ta :) For hvert lodd skrives navnet ditt en gang, så tar du alle har du større sjans for å vinne.

1 lodd: Kommentere på innlegget (husk mail-adresse!). Dette er obligatorisk for de som vil være med.
1 lodd: Like herligheter.no på facebook. Trykk HER for å komme til facebooksiden.
1 lodd: Linke til denne konkurransen på bloggen din. Bruk bildet over i innlegget ditt :) Legg igjen bloggadresse i kommentarfeltet. Har du ikke blogg så del videre på facebook :)

Totalt 3 lodd :)

Vinner trekkes fredag 15.juni!

Lykke til :)

søndag 3. juni 2012

Badger babysolkrem og anti-insektstift

Jeg er så heldig at jeg får prøve noen produkter som Herligheter.no har i sin butikk og nettbutikk.
Produktene jeg skal teste er en solkrem til babyer og en anti-insektstift fra det amerikanske merket Badger.

Produktene fra Badger inneholder en blanding av økologiske extra-virgin oljer, bivoks, urteekstrakter og rene eteriske oljer. De inneholder ingen kjemikalier, syntetiske stoffer eller parabener(hormonforstyrrende, fy fy!). Produktene er rene og gode og de aller fleste er økologisk sertifisert gjennom USDA Organic. Et ekstra pluss fordi de ikke er dyretestet!


Slik ser solkremen ut


Solkremen lukter kamille og ringblomst, og den er veldig myk i konsistensen. Enkel å smøre på. Jeg har ikke fått testet den i solen enda, jeg skriver mer om den etter at den er brukt ute i solen.


Dette er anti-insektstiften



Anti-insektstiften lukter sitrongress, slik som mange andre anti-insektmiddel gjør. Jeg syns den lukter godt! Utrolig lett å påføre, utrolig kjekt at det er en stift. Denne har jeg ikke fått testet ute enda, men utover sommeren blir det nok flere lange kvelder ved skog og myggutsatte områder. Da skal den brukes, og jeg lover å skrive mer om hvordan stiften fungerer :)

Anbefaler alle å ta en titt på herligheter.no, og også å gå inn på facebook-siden deres. Trykk "liker" og du vil bli holdt oppdatert om nye produkter og eventuelle tilbud.

Ps: Jeg vil også anbefale geitemelksåpen til Herligheter.no. Jeg sliter med atopisk eksem, særlig på hendene. Denne såpen svir ikke og hendene føles myke ut etter vask. Men en baby i hus blir det mye håndvask(etter bleieskift, etter mating osv.) og da er det viktig med en såpe som ikke tørker ut hendene. Den lukter svakt vanilje syns jeg, så ingen sur melkelukt altså.


tirsdag 29. mai 2012

Geocache

I mars ble Aleksander medlem på geocaching.com, og sammen har vi gått turer for å finne poster.
Geocache er på en måte som orientering, man finner poster. De er gjerne gjemt under røtter, hengende på lyktestolper, under fjell osv. De kan være alt fra biiiiittesmå(mindre enn fyrstikkesker) til ganske store(skoesker).

Jeg laget meg egen konto i går, og vi fortalte flere venner om det. Sammen skal vi geocache.

Sjekk ut www.geocacing.com, det er verdt det!

søndag 27. mai 2012

Følelsen av å være mamma

Nå føles det som Om jeg har vært mamma'n til Stella en evighet. Jeg husker knapt hva jeg gjorde før hun ble født. Nå går dagene i ett og vi er alltid opptatt med noe. Jeg ville aldri ha byttet bort dagens tilværelse, jeg stortrives som mamma. Jeg koser meg masse med verdens beste Stella. Vi er heldige, jeg og Aleksander, vi fikk verdens snilleste baby. Aldri noe bråk. Ikke mer enn forventet. Selvsagt sier hun i fra om hun er sulten, trøtt eller har vondt, men selv da er det lite. Hun er så rolig, men samtidig ei skravlebøtte. Vi har fått høre av både kjente og helsepersonell at vi er veldig rolige og avslappede som foreldre. Det er nok noe i det. De smitter selvsagt over på Stella. Vi stresser sjeldent med ting, får jeg olke gjort husarbd blir jeg superstressa inni meg, men jeg må bare tenke at det stikker ikk fea meg, jeg får gjøre det senere. Og sånn er de bare. Å være mamma er herlig. De er først nå jeg skjønner hvordan min mamma har hatt de og tenkt. Hvor bekymra man ka bli, hvor redd man kan være. Ene dagen kan jeg plutselig tenke "hva om noe går galt med meg, Aleksander eller Stella?". Disse tankene er ødeleggende om man lar de spise deg opp. Man må da tenke rasjonelt, ta en da om gangen, leve i nuet og nyte øyeblikkene. Dagene kommer ike i reprise, og om noe skulle skje må det vær forferdlig å se tilbake å vie at alt ma gjorde bare var å bekymre seg istedet for å kose seg. Sjansen for a noe skal skje er liten. VEldg liten. Likevel stor nok til at den er der. Siden sjansen for at alt skal gå bra er SÅ mye større så får man fokusere på den. Til høsten starter jeg å studere, det håper jeg går fint. Stella skal i barnehage og Aleksander har siste året på pilotskolen, blir nok et travelt år, men det klarer vi. Det må vi og skal vi:)

onsdag 9. mai 2012

Vognpose




Her er en vår/sommerpose jeg har sydd på bestilling.
Har du lyst på en vognpose send mail til amanda.thorgersen@gmail.com

torsdag 26. april 2012

En hyllest til mormor

..og jeg snakker først og fremst om MIN mormor(ja, mamma, regna med du trodde det var deg!!),

Mormor har nemlig kommet seg online og fått øye på bloggen min. Hun ringte så klart og virket litt overrasket over alt jeg har klart å sy. I samtalen kom det også fram at den mintgrønne angoralua var en lue hun strikket til mamma'n min da hun var baby. Så den lua er straks 1/2 århundre! HALLELUJAH!

Så mormor; håper du følger videre med på hva som skjer på bloggen, og kommentar kan du mer enn gjerne legge igjen. Mamma kan vise deg hvordan :)

onsdag 18. april 2012

Bukse i babycordfløyel og ribb i livet og bena

Her er en bukse jeg sydde her om dagen. Bildet til venstre viser ribben brettet(både i livet og i bena), mens til høyre er den strekt ut. Passer str 62 til 74 tenker jeg :)

onsdag 11. april 2012

IKEA omslagskjole

Okei, kjolen er IKKE handlet på IKEA, men stoffet er. Og ut i fra stoffet har jeg skapt en kjole. Er den ikke fin?

mandag 9. april 2012

Sydd genser og lue

Da har jeg sydd min første genser. Fra jeg tok fram stoffet til den var ferdig tok det 2 timer. Det inkl. feilsying og oppspretting. I tillegg har jeg sydd en del luer.

Det er jo så gøy!

Nå venter jeg bare spent på at symerkene skal ramle ned i postkassa og jeg kan sette merker på klærne :)

mandag 2. april 2012

Stella Maris, mitt "merke".

På facebook er det en termingruppe der jeg har fått veldig gode tilbakemeldinger på syinga og det var flere som viste interesse for lua jeg lagde. Etter et kraftig dytt i baken og mye tenking har jeg tatt mot til meg og bestemt meg for å ta i mot bestillinger på disse luene.

Som en hver "designer" trenger man sitt eget merke. Jeg begynte jo å sy barneklær etter Stella ble født og det føltes naturlig å ha navnet Stella som en del av merket. Navnet Stella Maris betyr "havets stjerne", og jeg er veldig glad i havet. Alt som skjer under vann fascinerer meg, og navnet ble derfor STELLA MARIS. Logoen er en liten smilende sjøstjerne.

Du finner Stella Maris på facebook, www.facebook.com/stellamarisdesign.

lørdag 21. januar 2012

3 mnd, et 1/4 år!

Tiden flyr. Åh, den går så alt for fort. Hver alder har sin sjarm sies det, og jeg kunne ikke vært mer enig. Jeg har kost meg helt siden hun ble født, og vi har nok vært litt "bortskjemte" med en veldig snill og rolig baby. Hun har nå i snart 1 mnd hatt gode søvnrutiner.
I starten ble hun da lagt ca kl 23, nå er det ca kl 22. Hun sover til alt mellom 3 og 7 før hun får mat. Så sover hun videre, og i 10-10.30 tiden står hun opp.

I natt sov hun fra ca 23 til 4. Spiste litt. Spiste litt igjen kl 7. Så opp kl 08.30. Så natta i natt har vært litt annerledes enn de siste, men mulig hun vil opp tidligere og i seng tidligere da :)

Kl er nå 11:38 og hun sover ute på verandaen i vognbagen. Når hun sover ute på dagtid sover hun gjerne 3(noen ganger 4!!) timer. Så er det opp for mat. Som regel legges hun i 12-tiden og sover til 15, men siden hun våknet tidligere enn vanlig, så ble hun lagt tidligere. Hun var jo trøtt!

Etter langduppen er det veldig forskjellig når hun sover, men på ettermiddagen/kvelden er hun MYE sulten. Hun spiser og spiser, sikkert for å fylle opp for natta :)

17.januar var hun 3 mnd, og vi var på 3 mnd kontroll.
Hun ble veid og vekta viste 5010 gram og hun var 56.5 cm lang. Ikke veldig stor til å være 3 mnd akkurat. Fikk beskjed om at hun må kontrollveies til uka, hun er visst så liten. Har prøvd å fortelle at jeg var knøtt da jeg var baby, men det ser de ikke ut til å bry seg om. Jaja, får bare veie henne da, vet jo at alt er bra med henne.

På 3 mnd kontrollen var det også tid for første vaksinene. 1 i hvert lår. To helsesøstre stakk samtidig, så det ble som ett. Hun skreik veldig i ca 1 minutt, og må innrømme at da rant tårene mine også. Følte meg så fæl når jeg takket ja til vaksine, når jeg VET det gjør vondt. Føltes som om jeg sa ja til at noen kunne påføre henne smerte, selv om det ikke er hensikten. Når Stella roa seg, da roa også mor seg :)

Hva babyer på 3 mnd skal kunne:
le
hode hodet stødig
gjenkjenne ansiktet ditt
hvine, gurgle
gjenkjenne stemmen din
løfte hodet og skuldre
snu seg etter lyder
føre hendene sammen
rulle rundt

Stella kan alle disse :)


Det er en herlig tid. Til alle dere som er gravide; Dere har MASSE å glede dere til :)

Om meg

Bildet mitt
Live for today, because yesterday is over and tomorrow may never come.