onsdag 12. desember 2012

Oppskrift på peppermyntepletter

Da er jeg ferdig med 2 eksamner. Deilig!
I tillegg er julevaska tatt, og vi har begynt på julebaksten.
Har nemlig laget peppermyntepletter :) NAM!

Oppskrift:
2 eggehviter
500 g melis
5-10 dråper peppermynteolje(smak deg til)
1 boks mokkabønner, del bønnene i 2

Pisk eggehvitene stive, tilsett dråper med peppermynteolje, litt i første omgang. Vend inn melisen. Skal bli en myk deig, men ikke for klissete/myk. Smak  og tilsett evt flere dråper olje. Trill små kuler og press ned en halv mokkabønne på toppen.

Vi doblet oppskriften og delte den i 6. Hver del fikk hver sin farge.

Oppbevares kaldt =)

lørdag 1. desember 2012

1.desember

Idag er det 1.desember. Det har gått så fort. Det siste året.
Den siste måneden. Siste uka. Tida bare flyr!

Snart er det julaften, og jeg gleder meg. Er spent på hvordan Stella tar det.
Bryr hun seg om gavene? Vil hun rive ned ALL pynten på juletreet? Er hun redd nissen?

Før jula kan komme har jeg 3 eksamner jeg må fullføre.
3.desember: Matematikk
10.desember: Prosjektmetodikk(Gruppefremføring av prosjektoppgave)
21.desember: BIM & Design, Revit-eksamen.

SÅ kan jula komme :)

Ha en god advent!

(bilde fra google.com)

Om meg

Bildet mitt
Live for today, because yesterday is over and tomorrow may never come.